A Tápiógyörgyei Önkéntes Tűzoltóságot a falu vezetői 1900. május 24-én alakították meg. A Tápió mentén Tápiógyörgye község az elsők között volt, ahol az önkéntes tűzoltóság alapítására gondoltak. A tűzoltóság fontos feladata volt a termény védelme, a tűzesetek megelőzése és oltása, és ennek érdekében rendszeres őrszolgálatot láttak el a tűzoltóság tagjai. Az első világháború után 1930. január 5-én jogilag megalakították a Tápiógyörgyei Önkéntes Tűzoltó Testületet. A második világháború után, 1945-ben újjáalakult a testület.
A háborúban eltűnt, és megrongálódott felszereléseket kellett elsősorban pótolni, illetve javítani a további működéshez. Sikerült beszerezni 1 db kocsi-fecskendőt, 4 db lajtfecskendőt, 4 db vízszállító lajtot a hozzájuk tartozó felszereléssel.
1976-ban kapta a testület az első gépjárművét, egy ZUK típusú tűzoltóautót.1984-ben kaptunk a megyétől egy TÜ-1 gépjárműfecskendőt, amit a jelenleg is használatos IFA váltott fel.
Az elmúlt száz esztendő alatt több százra tehető azok száma, akik a faluban az Önkéntes Tűzoltóság fennállása óta az emberbaráti segítés szolgálatába álltak. Nem pénzért, nem ellenszolgáltatást várva, hanem a közösségért, a falu értékeinek megmentéséért vállalták a feladatellátást. Mindezt tették és teszik közösség vagyonának gyarapításáért, a falu fejlődéséért, a kétkezi munkával megdolgozott javak megmentéséért.
Az Önkéntes Tűzoltó Testület jelmondatához hűen teljesítették emberbaráti kötelességüket:
„ Ha dúl a bősz elem ,
E hármat ne feledd!
Erős kar, bátor szív testvéri szeretet!
Jutalmad ez legyen: betöltéd tisztedet.”
Az Önkéntes Tűzoltó Testület parancsnoki feladatait a megalakulását követően a falu jegyzője látta el, majd 1950-ben M. Tóth Sándor lett a parancsnok és 1970-ben bekövetkezett halála után Nagy Mihály 12 éven keresztül állt a testület élén. 1983. november 1-jén a Községi Tanács Csiklinszki Bélát nevezte ki parancsnoknak, aki 20 éven keresztül látta el a tisztséggel járó feladatokat.
Tápiógyörgyei Önkéntes Tűzoltók Egyesületeként 1997-ben lett bejegyezve a cégbíróságnál, az akkori elnök Tóth Sándor volt, aki egészségügyi okok miatt lemondott és 1998-ban Kremniczky Gyula lett az elnök. Kremniczky Gyula elnöksége alatt rendkívül sokat fejlődött az egyesület, a kor elvárásának megfelelő eszközök kerültek beszerzésre, javította az egyesület hatékony működését.
2007-ben az egyesület taglétszáma 78 fő.
Az egyesület az alapszabályban megfogalmazott tevékenységet végzi; a falu közösségének tűzvédelmét látja el, illetve szükség esetén a szomszédtelepüléseken történő bajbajutás esetén nyújt segítséget, valamint katasztrófaelhárítási feladatok ellátásának tesz eleget.
Térségünkben a Nagykátai Tűzoltó Parancsnokság, mint hivatásos szervezet az, aki elláthat a községben védelmi feladatokat, de a távolság, valamint a községünkbe való érkezésük időtartama indokolja egyesületünk állandó készenlétét. Kapcsolatunk a tűzoltó-parancsnoksággal nagyon jó, munkánkra számítanak és elismerik.
Az egyesület a tagság utánpótlásának biztosítását a helyi általános iskola diákjaiból kívánja megoldani, ennek érdekében rendszeres foglalkozásokat szervezünk részükre, örömünkre szolgál, hogy a diákok szívesen jönnek.
Megszervezésre került a Tűzoltó-Klub, ami az idősebb tagjaink részére biztosít szórakozási lehetőségeket (biliárd, sakk, kártya, darts, stb.). A klub működésének a tűzoltó szertár ad helyet.